A comienzos del pasado milenio, cuando las tropas aragonesas de los Ramirez descendieron de sus valles para tomar las tierras en poder de los musulmanes, construían fortalezas en lugares estratégicos para las necesidades de la guerra. Sabayés es una de ellas, siendo construida durante el reinado de Pedro I, quien en 1099 la cedió a la abadía de Montearagón. Está en la vertiente sur de Guara, y la vista que ofrece sobre la Hoya de Huesca es imponente. Un lugar con genuino sabor medieval, patrimonio histórico cuya preservación es importante. Esperemos que las obras de restauración continuen, y en la próxima visita se perciban los avances.
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